Бээжин бvсгvй Ли Чаншинь кил хагас нухсан гурилыг хоёр минутад увдистай юм шиг жаран мянган ширхэг нарийн мяндууз болгодог. Энэ урь чадвараараа тэр хvмvvсэд "гурил сунгагч мастер" хэмээн єргємжлєгдєжээ.

    Гуч гарч яваа Ли Чаншинь бол Бээжигийн дєрвєн одтой зочид буудлын гурил хоолны тогооч юм .Тормогор хар нvдтэй, урт vстэй, биедэ зохицогсон ємсгєлтэй энэ царайлаг бvсгvйг тогоочын мэрэгжилтэй хvн гэж хэн ч санаж олохгvй юм. Тэрээр хувцасны загвар ємсєгч болох хvсэл мєрєєдєлтэй байжээ. Хожим нь яаж байгаад бvv мэд Бээжин хотын vйлчилгээний сургуулийн тогоочын мэрэгжилд элсvvлж гурил хоолны мэрэгжил сурчихсан явж байлаа.

    Ли Чаншиний гурил сунгаж эхлэсэнийг найман жилийн ємнєх явдлаас хэлэх хэрэгтэй байна. 1995 оны 9-р сард Ли Чаншиний ажиллаж байгаа зочид буудал нь Дэлхийн эмэгтэйчvvдийн 4-р их хуралд vйлчлэх vvрэг хvлээж авсан байжээ. Хурлын хугцаанд чив хэмээн ДЭИХ-ын ерєнхийн нарийн бичгийн дарга хатагтай Монгойлын тєрсєн єдрийн баяр тохиож, зочид буудал нь Хятадын заншил ёсоор урт наслахыг ерєєсєн "чан шу мянь" урт мянтуузын зоог барихаар болж, энэ vvргийг тухайн жил хорин дєрєвтэй байсан Ли Чаншинд даалгажээ.

    Тэрээр урт сунгасан гурилаар мяндууз хийхээр шийдлээ. Гурил сунгах ажилд гарын хvч биеийн хvч их шаардагдах тул эрэгтэй хvнд тохиромжтой юм. харин бvсгvй Ли Чаншинд авч хэлбэл энэ нь хатуу сорилт мєн. Тэр єдєр бvр ажил дээрээ гурил сунгах тасгал хийхээр барахгvй ажил дараад оройдоо бас хэдэн цаг гурил сунгах тасгал хийдэг. Тухайн vеийн байдлаа Ли Чаншинь эргэн vзэж хэлэхдээ, гурил сунгах тасгал хийсээр байгаад сvvлдээ гар бvр егєєрєєд хоол идэхэд аягаа барьж чадахаа больсон . тэгээд нэг vе заа заа, больё , єєр хvн хийгэ, би ч горьгvй нь гэж зориг мухардаг байлаа гэжээ. Нэг бодож vзвэл зочид буудал олоны дотроос намайг шилж авсан шvv , vvргээ чармайн биелvvлнэ шvv гээд дахин гурилаа авч сунгаж оролддог гэжээ.

    Тэр нэг хугцааны турш Ли Чаншинь нэг шєнє ч нойр ханатал унтсангvй юм. Хvч хєлс гаргаж чармайн ажиллавал хийж бvтээж чадахгvй зvйл гэж байхгvй. Тvvний гурил сунгах мэрэгжил нилээд єндєр тєвшинд хvртэл дээшилсэн байна. Хатагтай Монгойлын тєрсєн єдрийн баярын оройн зоог дээр хатагтай Монгойл болон ирсэн зочны ємнє Ли Чаншинь гурил сунгах мэрэгжилээ vзvvлсэн байна. Нухсан гурилыг гартаа хэдхэн эргvvлмэгч нэн даруй нав нарийхан мяндууз болж хоёр минутад нэг кил хагас гурилыг хоёр мянга гаруй ширхэг нав нарийхан мяндууз болгожээ Ли Чаншиний энэ удаагийн гурил сунгасан ширхэгийн тоо нь Тайваны жар гарсан ахмад мастерын тухайн жилд тогтоосон гинисийн дэлхийн рекорд амжилтаас дєрєв дахинаар давжээ. Энэ нэг метр урт цав цагаан мяндуузыг хараад хатагтай Монгойл чин vнэнчээр vнэлэн сайшааж билээ.

    Yvнээс хойш Ли Чаншиний ажилладаг зочид буудалд гурил сунгах vзvvлэгтэй болж тvvний гурил сунгах уран чадварыг олон хvн ирж сонирхох болжээ.Гадаадын олон зочид тvvний гурил сунгах мэрэгжлийг гайхан биширч , Австрийн нэг зочин би дэлхийн олон газраар явсан ийм гайхамшигтай зvйлийг ер нь харсангvй гэж шагшин хэлж билээ. Австрид хvрч энэ увдисаа vзvvлнэ vv гэж Ли Чаншинийг урьсан байлаа.

    Алга таших баяр хvргэх олон болсон ч Ли Чаншинь " заа, энд хvрээд одоо болоо" гэж ерєєс сэтгэл ханаж суугаагvй . тэр єєрийн тогтоосон амжилтаа тасралгvй шинтгэсээр ирлээ. Єнєє тэр нэг кил хагас нухсан гурилаар жаран мянга гаруй ширхэг нахрийн мяндууз болгож байна. Бас Хєндий , хавтгай, гарвалжин олон янзын мяндууз , нарийн боов буурсаг гээд олон зvйлийн гурил хоол бэлтгэн хийж бий.