Эрхэм уншигч та сайн байна уу?
"Найрамдлын гvvр" нэвтрvvлгийн "Хятад орон харийн хvний нvдээр" булангаа одоо нээе. Энэ удаа та бvхнийг, Бээжин хотын хятадын эртний уламжлалыг хадгалсан нэг зоогийн газарт бидэнтэй хамт зочилохыг урьж байна.
Хоолны газрын хаалгаар орж очмогц л хятадын эртний vндэсний хувцастай залуу угтан авч зочидод хандан тавтай морилохыг урьж хашгирахад, тэндэхийн vйлчлэгч олон залуучууд дуу дуугаа аван тvрлээ.
Бид хоолны ширээнд тухлангаа, эргэн тойрноо ажиглавал, хананд нь бээжин хотынхны эртний уламжлалт хоолны нэр бvхий модон пайзнуудыг хананд єлгєжээ. Бас нарийн хээ угалз бvхий эртний хоолны газрын цонх хаалганы яс модоор ханыг нь чимсэн байна. Хоолны газрын хойморт, Идээний эзэн бурханы том дvрийг залж, ємнє нь идээ єрж хvж асаасан байна. Бас хятадын ардын дуу хєгжим эгшиглэж сонсдоно. Энэ бvхэн нь Бээжин хотын орчин vеийн хоолны газраас ялгарах євєрмєц нэг орчинг бvрдvvлж байна.
Ингээд бид хоолоо захилаа. Маш олон тєрлийн хоолон дотроос, Бээжингийнхний эртнээс хамгийн их єргєн хэрэглэж, идэх дуртай байсан тийм хоолыг авьяа гэхэд "Жа Жан мянг" ав гэж vйлчлэгч зєвлєлєє. Энэ нь Бээжингийнхний уламжлалт хоол гэж нэрлэгддэг нэг ёсны гурилтай хоол юм байна.Энэ тухай хоолны газрын эзэн бидэнд танилцуулж ярилаа:
Эрхэм уншигч та,хятадын хамгийн эртний уламжлалт хоолны тухай сонирхон мэдэж авья гэвэл 7-р сарын 10-ны єдрийн "Найрамдлын гvvр" нэвтрvvлгийг сонсоорой Энэ нэвтрvvлгээс та бvхэн бас Бээжин хотын эртний уламжлалт євєрмєц нэг хоолны газрын тухай сонсох боломжтой.
|