|
|
||
Нямцаны хүж гэж Түвдийн Өөртөө Засах Орны Нямцан сяньд үйлдвэрлэсэн хүж болно. Түвдийн хамгийн алдартай хүж юм. Иймэрхүү хүжийг Ням Сяны Түнба Шянд хамгийн анх үйлдвэрлэж байжээ. Өдгөөгөөс 1300 гаруй жилийн түүхтэй. Тус хүжийг 30 гаруй төрлийн Түвд эмээр найруулан үйлддэг. Үйлдвэрлэх явц нь удаан бөгөөд нямбай байдаг.
Хүж үйлдвэрлэхдээ, нарсан модны салааг жижиглэн хөрөөдөж, хальсыг нь хуулан, нунтаглаж, арц холин үрж тусгай хивэнд хийж хэлбэр дүрс оруулдаг. Эдгээр хүж нь бактери устгаж, ялаа шумуул хөөж агаар ариутгах үйлдэлтэй. Уг технилоги нь үндэсний зэрэглэлийн биет бус соёлын өвийн төсөлд хамрагдаж, мянган жилийн түүхтэй хүж үйлдвэрлэх арга технилогийг цаашид өвлөн хөгжүүлэх болсон юм.
Күнзийн |
Өдөр дутмын хэрэглээний хятад хэлний хичээл |
Цааш>> |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |