Сүүдэр ший гэдэг нь амьтны арьс юм уу хатуу цаасаар дүрс хайчилж, үлгэрийн үйл явдлыг хөшигний араас тоглуулдаг ардын урлагийн нэгэн өвөрмөц төрөл юм. Цагаан хөшигний цаанаас дүрс хөдөлгөн сүүдрийг тоглуулж, ингэхдээ тухайн нутгийн дуу хөгжимтэй хослуулж нийлмэл урлаг болгодог.
Сударт тэмдэглэснээр, сүүдэр ший 2000 гаруй жилийн түүхтэй юм. ЮНЕСКО, Хятадын сүүдэр шийг "Хүн төрөлхтний биет бус соёлын өвийн жагсаалт"-д 2011 онд оруулсан юм.