Морин хуурын нэр, түүний хэлбэр төрх нь эртнээс эдүгээд хүртэл олон зуун жилд улиран хөгжиж ирсэн хэдий ч, морины сүүлээр цавхдас хийх, нум болон хуурын хэсэг нь саланхи байдаг хоёр үндсэн онцлогоо хэвээр хадгалсаар иржээ.