• Хятадын олон улсын радио• Бидний тухай• Нүүр хуудас
China Radio International
Хятадын мэдээ
Дэлхий дахинд
Эдийн засаг
Соёл урлаг
Спорт
Бусад мэдээ
v Нийгмийн амьдрал
v Хятадын шинэ төрх
v Аялал жуулчлал
v Амьдралд тустай
v Цагийн урсгал
v Yндэстний цөөнх
v ШУ боловсрол
v Танин мэдхүй
 
• Шаньши нутгийн "Дао шаомянь" гэдэг гурилтай хоол
Эрхэм найз минь, энэ ээлжит дугаараар танд Шаньши нутгийн "Дао шаомянь" гэдэг гурилаа зоргож зүссэн гурилтай шөлийг яаж хийдэг тухай танилцуулахыг хичээлээ. Эхлээд танд энэ хоолыг хийхэд ямар ямар ногоо цагаа хэрэгсэх тухай танилцуулья.
• Чинжүүний тостой гурилтай шөл
Сайн байцгана уу? Эрхэм найз минь, намайг Номин гэдэг. "Хятад хоол" танилцуулах энэи хуудсаар тантай уулзан золгож байгаадаа би маш баяртай байна. Бид энэ дугаараар танд 30 төрлийн гурилтай шөлийг танилцуулахаар цуврал танилцуулага явуулж байгаа юм.
• Хүтү мянь гэдэг гурилтай шөл
Сайн байцгана уу? Эрхэм найз минь, энэ оны хамгийн эхний шинэ дугаараар танд, "Хүтү мянь" гэдэг гурилтай шөлийг яаж хийдэг тухай танилцуулахыг хичээлээ. Эхлээд танд энэ гурилтай шөлийг хийхэд ямар ямар мах шөл, ногоо цагаа шаардагддаг тухай танилцуулья.
• Халуун ногоотой хоол нь нэн олон хүнд таалагдах болж байна
Сайн байцгаана уу, цагийн урасгал нэвтрүүлэг та бүхэнтэйгээ золгож байна. Сонсогчид мань зул сарын баяраа сайхан тэмдэглсэн үү. Гэр бүлээрээ тэмдэглсэн юм үү найз нөхөдтэйгээ хамт тэмдэглсэн үү.
• Юүнь түн гэдэг банштай шөл
Хоолонд хэрэглэх материал: Цагаан гурил 300 грамм, гахайн сээрний мах 100 грамм, усанд дэвтээсэн мөөг 50 грамм, өндөг 1 ширхэг, хатаасан далайн сам хорхой 30 грамм, нялах гогод 20 грамм, шян цай ногоо 20 грамм, наранцэцгийн тосонд шарсан хэрчсэн сонгино 10 грамм, шувууны махны шөл 500 грамм, давс, вэй жин, гүнждийн тос зэргийг тус бүр хэрэглэх хэрээр бэлэн болгож тавьна.
• Даньдань мянь гэдэг гурилтай шөл
Энэ гурилтай шөл нь Хятадын байруун өмнөд нутгийн Сы Чүань мужийнхан их иддэг, Яагаад гэвэл энэ нутаг нь газар зүйн байршлаасаа болоод чийг нойтон цаг агаартай, нөгөө талаар энэд халуу чиньжүү элбэг ургадаг байна.
• Шиньжянгийн хуурсан гурилтай хоол
Хоол хийхэд хэрэглэх материал: Цагаан гурил 300 грамм, хонь юм уу үхрийн мах 100 грамм, бөөрөнхий сонгино 20 грамм, ногоон чинжүү 1 ширхэг, амт оруулагч жян юү 20 грамм, нунтагласан зы ран гэдэг шиньжян нутгийн амт оруулагч 10 грамм .....
• Хуурсан гурилтай хоол
Хоол хийхэд хэрэглэх материал: Цагаан гурил 300 грамм, усанд дэвтээсэн цагаан модон мөөг, өндөгө 1 ширхэг, хэрчсэн гахайн мах 30 грамм, усанд дэвтээсэн хүан хүа цай гэдэг хатаасан ногоо, усанд давсалсан хулсны гол 30 гармм......
1 2 3 4